Tampereen ammattikorkeakoulu, ravintolan muutos ja laajennus

Tampereen ammattikorkeakoulun Kaupin kampuksen ravintolaan tehtiin merkittävä linjastomuutos ja laajennus. Linjastomuutoksella parannettiin sekä asiakasvirtojen sujuvuutta eri suunnista lähestyttäessä, että keittiöhenkilökunnan työergonomiaa ja työturvallisuutta. Kaupinkadun puoleisen sisäänkäyntiaulan yhteyteen tehtiin uusi porrasyhteys 1. kerroksen palvelualueelle. Näin ohjataan liikenne pois tarpeettomalta ravintolan läpikululta. Laajennukseen tehtiin ravintolasalin lisäksi kaksi toisiinsa yhdisteltävää kabinettitilaa, joiden yhteydessä on myös pieni tarjoilulinjasto.